Bệnh sỏi mật và một số bệnh nên kiêng ăn trứng

[31-01-2013]

Bị sốt mà ăn trứng gà sẽ làm nhiệt lượng cơ thể tăng lên nhưng lại không phát tán ra ngoài được, làm bệnh càng nặng hơn. Người vừa ốm dậy hay bị tiêu chảy hoặc có sỏi mật… cũng cần thận trọng với món này. Theo tiến sĩ Nguyễn Thành Hưng (Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội), mặc dù trứng gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng nếu chế biến và ăn ...

Tìm ra chất mới ngăn ngừa gan nhiễm mỡ

[28-01-2013]

Gan nhiễm mỡ là tình trạng rối loạn chuyển hóa trong đó có quá nhiều tế bào mỡ trong gan hay nói một cách khác là gan bị tích tụ quá nhiều mỡ. Điều này nhanh chóng gây viêm gan và suy chức năng gan. Nhưng mới đây, các nhà khoa học đến từ Viện Nghiên cứu Scripps (Florida, Hoa Kỳ) đã nghiên cứu và chế thành công một chất có thể ngăn ngừa bệnh này. Đó là chất SR9238. Các nhà khoa học cho ...

Chăm sóc gan thật tốt với những bước cơ bản

[28-01-2013]

Ăn quá nhiều những loại thực phẩm đóng hộp và thức ăn đã qua chế biến sẽ gây ra một gánh nặng rất lớn lên gan. Gan được xem như nhà máy khổng lồ trong cơ thể con người, đóng vai trò then chốt trong quá trình trao đổi chất. Vậy để có thể chăm sóc gan thật tốt hãy tìm hiểu những bước cơ bản nhất. Thời gian gần đây, số lượng bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ ngày càng tăng. Khi gan ...

Gan và chức năng của gan

[25-01-2013]

Gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể (nếu không kể da). Gan nằm bên tay phải, dưới lồng ngực phải. Gan đóng nhiều vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bảo trì sức khỏe của chúng ta. Gan là cơ quan chính để thanh lọc độc tố. Gan là cơ quan quan trọng nhất trong việc chuyển hóa thức ăn và dự trữ nhiên liệu dưới nhiều dạng khác nhau. Gan là cơ quan chính bào chế một số chất đạm, chất ...

Dinh dưỡng cho người bị viêm gan

[25-01-2013]

Dinh dưỡng đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bảo trì sức khỏe của chúng ta. Người bị bệnh viêm gan cần một dinh dưỡng đặc biệt tùy theo bệnh trạng của mỗi cá nhân. Nhiều loại thuốc có thể hại đến tế bào gan, nên người bị viêm gan cần tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình của mình trước khi dùng bất cứ một loại thuốc nào. Dược thảo tuy an toàn, nhưng trong một số ...

Những triệu chứng chai gan

[25-01-2013]

Viêm lâu năm, gan sẽ biến thành chai. Ðây là trạng thái khi bệnh "không còn thuốc chữa". Gan càng ngày càng chai, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm khác nhau.Lối chữa trị duy nhất khi gan đã bị chai là ghép gan. Tuy nhiên một số thuốc men và phương pháp có thể giúp bệnh nhân chai gan sống một cách khỏe mạnh hơn. Áp xuất tĩnh mạch cửa tăng cao khi gan bị chai, đưa đến sự giãn nở của những ...

Sống chung với người bệnh gan

[25-01-2013]

Vì bệnh viêm gan A, B, C, D và E lan tràn khắp nơi, nhất là ở các nước Á Châu, gia đình Việt Nam nào cũng có ít nhất một vài người bị một trong những bệnh kể trên. Tùy theo từng loại vi khuẩn viêm gan, bệnh truyền nhiễm qua nhiều phương thức khác nhau Nếu là người Việt trong một gia đình đông đúc, chúng ta có lẽ đã và đang chung sống với người bệnh viêm gan B hoặc C mà không hề hay ...

Giúp bạn hiểu sâu hơn về viêm gan C

[25-01-2013]

Vi khuẩn viêm gan C là một trong những nguyên nhân quan trọng nhất đưa đến bệnh viêm gan kinh niên tại Hoa Kỳ và trên toàn thế giới. Người ta ước đoán từ 1 đến 2% tổng số dân chúng toàn cầu, nghĩa là khoảng 100 triệu người đang bị viêm gan C. Với tỷ lệ 1.9%, nước Mỹ có khoảng 4 triệu bệnh nhân viêm gan C. Trong đó sẽ có từ 8 đến 10 ngàn người thiệt mạng mỗi năm. NGUỒN GỐC CỦA ...

Những bước cơ bản chăm sóc gan thật tốt

[25-01-2013]

Ăn quá nhiều những loại thực phẩm đóng hộp và thức ăn đã qua chế biến sẽ gây ra một gánh nặng rất lớn lên gan. Gan được xem như nhà máy khổng lồ trong cơ thể con người, đóng vai trò then chốt trong quá trình trao đổi chất. Vậy để có thể chăm sóc gan thật tốt hãy tìm hiểu những bước cơ bản nhất. Thời gian gần đây, số lượng bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ ngày càng tăng. Khi gan ...

Chế độ ăn uống cho người bị gan nhiễm mỡ

[23-01-2013]

Ngoài việc điều trị theo chỉ địnhcủa bác sỹ thì chề độ ăn uống đối vơi người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng là một vấn đề rất đáng được quan tâm. Vậy, người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan trên 5% trọng lượng của gan và trong tế bào gan có chứa các không bào mỡ. Theo đánh giá từ các chuyên gia dinh ...