[12-11-2013]
Nói đến rau diếp, ngay cả những người sành ăn nhất cũng khó có thể ngờ rằng có tới 100 thứ rau diếp khác nhau: rau diếp xoăn, rau diếp có lá xếp tròn tựa như rau bắp cải, rau diếp Đà Lạt, rau diếp lá thẳng và mượt…Và hương vị chung mà người ăn đều có thể cảm nhận ngay là vị mát lành, dịu ...
[11-11-2013]
Mô tả cây Cây dâm bụt có tên khoa học là Hibiscus rosa-sinensis L., thuộc họ bông hoặc cẩm quỳ (Malvaceae). Có nguồn gốc Đông Á, thường được trồng làm cây cảnh tại các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới, trồng làm hàng rào trong một số vườn, công viên. Người ta ...
[09-11-2013]
Dân gian có khá nhiều bài thuốc trị bệnh đái dầm ở trẻ như sử dụng màng mề gà, bong bóng lợn, dế mèn...đều rất hiệu quả. Chứng đái dầm rất phổ biến ở trẻ em Bài thuốc dân gian trị chứng đái dầm ở trẻ Củ mài (hoài sơn) Củ mài 4 phần, sao vàng, ô dước 3 phần, ích trí ...
[08-11-2013]
Chữa mất ngủ Để khắc phục chứng mất ngủ, có thể lấy gốc rau cần cả rễ 90 g, toan táo nhân 9 g (sao cháy đen), sắc nước uống. Còn nếu bị nhức đầu, hãy lấy gốc rau cần cả rễ 1 nắm to, rửa sạch, giã nát, xào với trứng gà, ăn ngày 2 lần. Huyết áp cao Cần tây chứa canxi, sắt, phốtpho, giàu protid (gấp đôi so ...
[08-11-2013]
Mô tả cây Bèo cái, Bèo ván hay Bèo tai tượng - Pistia stratiotes L., thuộc họ Ráy - Araceae. Cây thảo thuỷ sinh nổi. Thân đâm chồi, mang các nhánh ngắn, có lá mọc chụm lại. Lá màu lục tươi, có nhiều lông như nhung và không thấm nước. Buồng hoa nhỏ độ 1cm, màu lục nhạt. Mo màu trắng. ...
[07-11-2013]
Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống. Lá rau ngót có vị bùi ngọt, tính mát, rễ vị hơi ngăm đắng. Theo Đông y, lá và rễ đều có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc. Trong rau ngót đặc biệt giàu chất dinh dưỡng, giàu đạm. Nó chứa nhiều vitamin, Kali, Canxi, Magiê, B1, B2, B6. Vì vậy, rau ...
[07-11-2013]
Nghệ là cây thảo, thân rễ to, có ngấn, phân nhánh thành nhiều củ, màu vàng sẫm đến vàng đỏ, rất thơm. Lá mọc thẳng từ thân rễ, gốc thuôn hẹp, đầu hơi nhọn, hai mặt nhẵn cùng màu lục nhạt, mép nguyên uốn lượn, bẹ lá rộng và dài. Cụm hoa hình trụ hay hình trứng đính trên ...
[06-11-2013]
Chống đau dạ dày Nước ép từ nhãn có tác dụng điều trị bệnh đau dạ dày, chứng mất trí nhớ. Cách làm là bạn có thể bóc lấy cùi nhãn, ép lấy nước uống hoặc ngâm cùi nhãn với chút đường trong vài tuần, sau đó lấy nước cốt hòa với nước lọc và uống dần. Chữa suy ...
[06-11-2013]
Ai cũng đã từng ăn ổi, nếu như người Châu Âu có câu: “Mỗi ngày một trái táo sẽ không cần đến gặp bác sĩ” thì người Ấn Độ có câu: “Vài trái ổi trong mùa sẽ không cần gặp bác sĩ cả năm”. Thật vậy, ổi là một loại quả bổ dưỡng, là nguồn cung cấp sinh tố A và C, đa ...
[06-11-2013]
Tổng quan về khoai môn Khoai môn có tên khoa học là Colocasia esculenta và tên tiếng Anh là Taro. Khoai môn có nguồn gốc đầu tiên ở vùng đất thấp Malaysia, và từ Ấn Độ lan ra đến phía Tây Ai Cập cổ xưa. Khoai môn là loài cây thường mọc ở nơi đất ẩm ướt, ven suối, ao và có thể trồng trong chậu. Khoai ...