[13-02-2015]
Thức ăn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người, nhưng chúng cũng có thể chứa đựng những chất hóa học có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tật khác. Những chất hóa học này có thể là thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón, chất bảo quản, các loại gia vị, chất tạo màu, và chất béo, chất ngọt công nghiệp. Tất nhiên không hẳn tất cả những chất hóa học này ...
[11-10-2014]
Hiện nay, rất nhiều người đang phải vật lôn với các triệu chứng khủng khiếp của Hội chứng ruột kích thích (IBS). IBS không những khiến người bệnh khó chịu, bối rối mà còn gây cảm giác đau đớn vùng bụng. Tuy vậy, có thể nhiều người vẫn chưa biết rằng mức độ ảnh hưởng ít hay nhiều của chứng bệnh này còn tùy thuộc vào thói quen, cũng như cách thức ăn uống. Dưới đây là 9 bí ...
[16-09-2013]
Chúng ta đều biết, điều quan trọng với sức khỏe nói chung là phải có một hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Bởi những triệu chứng đơn giản như táo bón, đầy hơi, khó tiêu hay bụng thường xuyên "ậm ạch"... sẽ khiến bạn khó chịu và gặp nhiều bất tiện. Nhưng làm thế nào để đạt được điều đó? Hệ tiêu hóa là phần quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Những triệu chứng dễ ...
[06-09-2013]
Các chế phẩm có chứa enzym Các enzym có tác dụng giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Bạn nên biết, từ miệng có dịch tiêu hóa là nước bọt chứa amylase( tiêu hóa dạng bột). Trong khi đó ở dạ dày lại tiết ra dịch vị có chứa acid hydrocloric và pepsin (tiêu hoá chất đạm). Ở đường ruột có dịch tuỵ, dịch mật, gọi chung là dịch ruột chứa nhiều enzym tiêu hoá chất béo, tiêu hoá chất ...
[07-06-2013]
1. Đối với hệ tiêu hóa Ngay khi mới bước vào cửa ngõ là thực quản thì thuốc men đã có thể sinh sự. Một số bệnh nhân mắc chứng khó nuốt (dysphagia) thì thuốc không chịu đi tiếp mà cứ ăn dầm nằm dề tại đó, thuốc sẽ giải phóng các hóa chất gây kích ức thực quản và làm hư hại lớp màng bảo vệ thực quản, sự kích ứng có thể gây ung loét, xuất huyết thực quản, làm hẹp thực ...
[08-05-2013]
Trong hệ tiêu hóa của con người tồn tại một lượng lớn các vi khuẩn tạo thành hệ vi sinh vật cộng sinh. Chúng được chia làm hai nhóm chính bao gồm nhóm vi khuẩn có lợi và nhóm vi khuẩn có hại. Nhóm vi khuẩn có lợi được biết đến như các chủng vi khuẩn Lactobacilus acidophilus La, Bifidobacterium Bb, Streptococcus thermophilus TH và các nhóm chủng vi khuẩn có hại như E. coli, Helicobacter pylori,… Hệ tiêu ...