HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN: 1900545562 (Từ: 8:00 - 17:00)

    Tin sức khỏe

    Những thực phẩm người mắc bệnh gan nên tránh

    Bệnh gan là một thuật ngữ gọi chung cho tất cả các chứng bệnh, tình trạng ảnh hưởng đến chức năng  gan như: viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…Khi gan bị bệnh, công năng chuyển hóa các chất dinh dưỡng và khả năng đào thải các chất độc trong cơ thể sẽ bị ảnh hưởng theo. Vì vậy, bệnh nhân gan cần hết sức thận trọng khi lựa chọn thực phẩm. Dưới đây là những nhóm thực phẩm “tối kỵ” đối với người mắc  các bệnh về gan.

    • Gừng

    20140528_gung

    Gừng rất tốt cho sức khỏe nhưng trong gừng tươi có chứa nhiều volatile khi biến chất sinh ra chất safrole. Các hoạt chất trong gừng và chất safrole có thể gây biến tính tế bào gan ở người viêm gan, làm hoại tử tế bào gan và dẫn tới chứng gan nặng bị bất bình thường, làm cho bệnh viêm gan trở nên nghiêm trọng hơn.

    • Thịt mỡ và thịt dê

    So với thịt nạc, thịt mỡ chứa tới 90,8% chất mỡ động vật, chỉ có 2,2% chất protein. Người bị viêm gan nếu hấp thụ quá nhiều mỡ, có thể làm cho bệnh tình trở nên xấu đi ở mức độ khác nhau, thường gặp nhất là xuất hiện chứng “gan nhiễm mỡ”. Vì vậy, người viêm gan nên kiêng ăn thịt mỡ.

    Thịt dê có chứa hàm lượng protein và lipit cao. Do vậy, những người bị suy giảm chức năng gan ăn thịt dê sẽ khiến cho gan phải chịu thêm gánh nặng, dẫn đến suy yếu thêm.

    viagra-tu-nhien4

    •  Nước chè đặc

    Chè đặc cũng không được khuyến cáo cho người bệnh gan bởi trong lá chè có khá nhiều hợp chất của tanin, có tác dụng làm giảm co bóp của ruột để gây bí đại tiện, khi đó các chất cặn bã sẽ tích tụ lại làm tăng tích luỹ chất độc ở gan, không có lợi cho người viêm gan. Vì vậy, người viêm gan không nên uống nước chè đặc.

    • Tôm

    Là loại thực phẩm giàu chất đạm, có tác dụng bổ thận tráng dương, là món ăn bổ dưỡng cho người khoẻ mạnh, bình thường. Tuy nhiên, do hàm lượng cholesterol trong tôm quá cao nên người bị viêm gan không nên ăn.

    • Các loại thực phẩm cay, hạt tiêu, ớt, chất cay

    Là loại gia vị có tính kích thích mạnh, vị cay. Gia vị này có tính  tả khí, trợ hoả mạnh, gây nóng trong rất có hại cho người viêm gan cấp, mạn tính và xơ gan. Người bị viêm gan không nên ăn hạt tiêu.

    cattu20116115538760_0

    • Bánh kẹo, đồ ngọt

    Bánh kẹo ngọt cũng là loại thực phẩm mà những người bị tăng đường huyết hoặc gan nhiễm mỡ cần hạn chế, không ăn quá lượng kẹo đã được thầy thuốc quy định. Đối với người bị tăng đường huyết, để không làm giảm khẩu vị, có thể dùng các chất tạo ngọt không sinh năng lượng để cho vào cà phê, nước hoa quả và các thức ăn, đồ uống khác.

    • Măng, hành, hẹ

    Đây là nhóm thực phẩm có nhiều xơ, dai, dạ dày khó tiêu hoá và chuyển hoá ở gan. Ở những người viêm gan, xơ gan tĩnh mạch, đường tiêu hoá ở cuối dạ dày bị giãn nở, nếu ăn nhiều chất xơ và khó tiêu sẽ không có lợi.

    2-613558-1368312565_500x0

    • Nhân sâm

    Vốn có tác dụng tăng nhiệt làm hao âm mà trong khi đó những người viêm gan lại có biểu hiện của tình trạng âm suy hoả thịnh như miệng khô, bí đại tiện, thấp nhiệt, mắt đỏ… nếu dùng sâm sẽ làm âm càng suy, bất lợi, dễ gây xuất huyết trong cơ thể. Vì vậy, không nên dùng nhân sâm.

    • Bia, rượu

    Những người bị bệnh gan sẽ không thể uống được rượu vì gan không xử lý và chuyển hóa ethanol ra khỏi cơ thể. Những người bị bệnh gan mãn tính có thể hư tổn toàn bộ chức năng gan vì uống bia rượu. Đối với bệnh nhân xơ gan, các tế bào gan có thể ngưng hoạt động vì ethanol làm khóa chặt các mạch máu đến gan. Vì thế, đối với bệnh nhân bị gan thì không nên uống rượu, cho dù đó là một lượng rất ít.

    alcohol

    Ngoài ra, bệnh nhân gan phải cẩn thận hơn người bình thường trong việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm. Ở những người bị viêm gan mạn tính đang ổn định, các chứng tiêu chảy và ngộ độc thức ăn có thể gây ra một đợt tiến triển, có khi rất nặng. Những rối loạn về tiêu hóa cũng có thể làm cho bệnh xơ gan trở nên nặng hơn, gây phù hoặc cổ trướng.

    Kết luận: Ngoài chế độ ăn hợp lý, người mắc các bệnh về gan cần phải kết hợp nhiều biện pháp như  tập thể dục thể thao thường xuyên, nghỉ ngơi, điều dưỡng và sử dụng các sản phẩm thuốc phù hợp theo lời khuyên của bác sĩ.

    Dược sĩ Hưng


    giải độc gan

     

    Giải Độc Gan An Bình

    Gan tốt – Sức khỏe tốt

    Xem chi tiết sản phẩm tại đây.

     

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Khách hàng nhận xét

    Khi dùng Grathozi – Trị nấm âm đạo, bệnh của tôi đã thuyên giảm và khỏi hẳn sau 7 ngày.
    Thu Hương
    Khi sử dụng V-Sorento – Hỗ trợ chữa trị viêm đại tràng, các triệu trứng viêm đại tràng của tôi đã được cải thiện rõ rêt.
    Nguyễn Cường, 60 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Tôi đã sử dụng sản phẩm trà An Bình được một thời gian. Thực sự, sản phẩm rất tốt và tình trạng huyết áp thấp của em được cải thiện rõ rệt. Cám ơn Dược phẩm An Bình rất nhiều!
    Hồng Duyên – Tân Yên, Bắc Giang