Rối loạn tiêu hóa thường được biểu hiện bằng các triệu chứng như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, đau quặn thắt ruột, phân sống, đi ngoài ra máu, trung tiện và đại tiện nhiều lần trong ngày… Các biểu hiện trên nếu không được quan tâm và xử lý tốt sẽ dẫn tới các bệnh về tiêu hóa như viêm ruột, viêm đại tràng, đau dạ dày, khiến chúng ta bứt rứt, khó chịu, gây mệt mỏi, gầy yếu, giảm sút khả năng lao động, làm giảm chất lượng cuộc sống, để lâu sẽ dẫn tới suy dinh dưỡng và thậm chí ung thư, nguy hiểm đến tính mạng.

Trên thực tế, 2/3 hệ miễn dịch của cơ thể nằm trong đường ruột hoặc có trong chuỗi tổ hợp mạch máu đường ruột. Đây là nơi sản xuất các tế bào miễn dịch – bao gồm cả các vi khuẩn có lợi giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn có hại, vi rút và ký sinh trùng. Khi vi khuẩn có hại chiếm ưu thế so với vi khuẩn có lợi, sức đề kháng bệnh tật của cơ thể  bị sụt giảm đáng kể. Chỉ khi vi khuẩn có lợi  chiếm ưu thế, cơ thể mới thực sự khoẻ mạnh. Vi khuẩn có lợi ngoài việc khống chế những vi khuẩn có hại còn giúp kích thích cơ thể sản sinh kháng thể, tiết ra enzim làm trung hoà độc tố của vi khuẩn gây bệnh. Các loại vi khuẩn có lợi này còn tạo  môi trường thuận lợi cho hệ vi đường ruột phát triển, tiết ra các chất diệt khuẩn như axit acetic, axit benzoic…, thúc đẩy quá trình tổng hợp vitamin và một số acid amin cần thiết, tăng cường các vitamin nhóm B và BP để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.