Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của dầu mè

Vitamin và khoáng chất

Trong dầu mè chứa nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng quan trọng. Đây là nguồn vitamin E giàu có, một chất chóng oxy hóa với tác dụng có lợi đối với cholesterol. Dầu mè còn chứa magiê, đồng, sắt, kẽm và vitamin B6, tốt cho xương, mạch máu và sức khỏe hô hấp.

Chữa cảm lạnh

Dầu mè có thể giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh thông thường như hắt hơi, sổ mũi, ho. Theo một số nghiên cứu, hãy dùng một chút hương dầu mè sẽ rất hiệu quả trong điều trị bệnh xoang và cảm lạnh. Dân gian cũng có bài thuốc hiệu quả với dầu mè đó là lấy dầu mè xoa lên ngực để giảm lạnh ngực và rửa sạch dầu sau khoảng nửa giờ.

Ngăn ngừa gàu

Xát một ít dầu mè lên tóc và da đầu cũng giúp làm giảm bớt hoặc ngăn ngừa gàu bám trên da đầu.

Axit béo không bão hòa đa

Dầu mè là một nguồn giàu các axit béo không bão hòa đa, bao gồm: omega-3, omega-6 và omega-9, đều rất quan trọng để giảm cân, duy trì sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, các axit béo còn đóng vai trò như một nguồn năng lượng ổn định cho cơ thể và cải thiện cảm giác no, tránh ăn quá nhiều. Chúng giúp tăng sinh nhiệt – tỷ lệ cơ thể bạn đốt cháy chất béo và nâng cao sự trao đổi chất.

Giảm huyết áp

Thành phần dầu mè có chứa chất béo no không bão hòa, là loại chất béo đã được chứng minh có tác dụng giảm huyết áp. Tuy vậy, cũng cần lưu ý là dầu mè thường chứa hàm lượng calo và chất béo cao, không nên dùng thường xuyên vì có thể làm bạn tăng cân.

Giảm cholesterol

Theo nghiên cứu của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, dầu mè có khả năng giúp hạ thấp mức cholesterol.

Giảm cân với Sesamin

Sesamin là một trong những thành phần hoạt động độc đáo với dầu mè, thúc đẩy giảm cân thông qua một số con đường. Đây là chất xơ được biết đến như một lignan, hay hợp chất hóa học có chứa kích thích tố nữ và chất chống oxy hóa.

Sesamin giúp cải thiện khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể bằng cách tăng sản xuất xeton, vì vậy sản xuất tăng axit amin được duy trì bởi cơ thể. Nếu cơ thể bị thâm hụt calo, nó buộc phải chuyển sang các nguồn khác có sẵn cho năng lượng, và sesamin giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Chống viêm nướu

Dầu mè cũng có tác dụng phòng viêm nướu, viêm nha chu, cao răng. Trong dầu mè có thể cắt giảm 85% vi khuẩn gây viêm nướu. Đây là kết quả nghiên cứu tại ĐH quốc tế Maharishi ở Iowa

Giảm nhiệt cơ thể

Tại Ấn Độ, nhiều người còn dùng dầu mè massage cơ thể để giảm nóng. Người ta tin rằng dầu mè có thể giúp giảm nhiệt trong cơ thể. Nếu cơ thể bạn đang bị nóng có thể xoa nhẹ một chút dầu mè.

Giảm lượng đường huyết

Nếu đường huyết tăng cao dễ dẫn đến nguy cơ bệnh đái tháo đường. Do vậy, trong chế độ ăn của bệnh nhân đái tháo đường, bác sĩ khuyên bạn nên hạn chế sử dụng mỡ động vật mà nên dùng các loại dầu thực vật để thay thế như dầu mè, dầu nành… do nó có chứa các axit béo không no cần thiết cho cơ thể.

Phòng cao huyết áp

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Yale Journal of Biology cho thấy những người ăn dầu mè một lần/ngày trong vòng 45 ngày không chỉ giảm được huyết áp mà còn hạn chế được lượng muối natri đưa vào cơ thể. Muối natri nhiều sẽ làm tăng việc giữ nước trong cơ thể, tăng áp suất thẩm thấu trong máu, tăng khối lượng tuần hoàn đồng thời làm co cơ trơn thành mạch, dẫn đến tăng huyết áp.