Viêm loét đại tràng và chế độ ăn

Ngày nay, viêm loét đại tràng là bệnh phổ biến, thường gặp ở Châu Âu và Bắc Mỹ, và đang có xu hướng ở Châu Á. Các chuyên gia sức khỏe vẫn đang nghiêm cứu để tìm ra nguyên nhân cũng như các điều trị phù hợp.

Viêm loét đại tràng và chế độ ăn

Viêm loét đại tràng là gì?

Viêm loét đại tràng là một tình trạng viêm mãn tính của ruột già (đại tràng). Đại tràng là một phần của hệ thống tiêu hóa. Trực tràng là phần cuối của ruột già tiếp giáp với hậu môn. Ở những bệnh nhân viêm đại tràng, loét và viêm màng trong của ruột dẫn đến các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, và chảy máu trực tràng.

Viêm loét đại tràng có liên quan chặt chẽ tới các tình trạng viêm loét của ruột gọi là bệnh Crohn. Bệnh Crohn là một bệnh viêm ruột (IBD) gây ra viêm màng của đường tiêu hóa, có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy và ngay cả suy dinh dưỡng trầm trọng. Viêm loét đại tràng và bệnh Crohn là những bệnh mãn tính, có thể kéo dài từ năm này qua năm khác. Khoảng 5 trăm nghìn đến 2 triệ người ở Hoa Kỳ đã mắc căn bệnh này. Họ thường mắc ở độ tuổi vị thành niên, tuổi mới trưởng thành, thậm chí có thể mắc trong thời thơ ấu và về già.

Căn bệnh này phổ biến trên toàn thế giới nhưng phổ biến nhất ở Mỹ, Anh và Bắc Châu Âu, đặc biệt là ở những người gốc Do Thái. Viêm loét đại tràng hiếm thấy ở Đông Âu, Châu Á và Nam Mỹ. Hiện nay, căn bệnh này đang có xuy hướng gia tăng ở các nước đang phát triển và các chuyên gia sức khỏe vẫn chưa xác định được nguyên nhân gây bệnh.

Thực tế về bệnh viêm loét đại tràng

Viêm loét đại tràng là tình trạng viêm của ruột già (đại tràng)

Nguyên nhân dẫn tới viêm loét đại tràng vẫn chưa xác định

Chảy máu trực tràng liên tục, đau bụng quặn và tiêu chảy thường là triệu chứng của viêm loét đại tràng.

Chẩn đoán viêm loét đại tràng có thể được thực hiện với thụt bari, soi đại tràng sigma hoặc nội soi đại tràng là phương tiện chẩn đoán chính xác nhất.

Viêm loét đại tràng mãn tính là một yếu tố nguy cơ ung thư ruột kết tràng.

Điều trị viêm loét đại tràng có thể bao gồm cả uống thuốc và phẫu thuật.

Viêm loét đại tràng cũng có thể gây viêm ở các khớp, cột sống, da, mắt và gan và ống dẫn mật.

Chế độ ăn và viêm đại tràng

Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy rằng chế độ ăn đặc biệt có thể tăng nguy cơ mắc bệnh hoặc giảm thiểu căn bệnh viêm loét đại tràng này. Tuy nhiên, các bệnh nhân đã phát hiện ra rằng một số loại thực phẩm nhất định đã góp phần làm căn bệnh này nặng hơn và nên tránh các loại thực phẩm đó. Các triệu chứng thường thấy chảy máu trực tràng, đau bụng, tiêu chảy. Theo thảo luận của các bác sĩ điều trị hoặc chuyên gia dinh dưỡng về bệnh viêm loét địa tràng đã cho thấy các loại thực phẩm như chuối, gạo trắng, bánh mí trắng, táo xay,… không kích thích phát triển của bệnh viêm đại tràng.

Hiện nay, có rất nhiều sản phẩm hỗ trợ chữa trị cho bệnh viêm đại tràng. Đặc biệt là các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên, hỗ trợ điều trị nhiễm lỵ amip gây đau bụng, tiêu chảy, ăn không tiêu. Hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng và nhiểm khuẩn đường tiêu hoá.

Dược sĩ Hưng