Đầy hơi chướng bụng là những triệu chứng về đường tiêu hóa. Tuy không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại làm cho người bệnh có cảm giác khó chịu. Theo các chuyên gia, bệnh táo bón, ăn quá đà, chế độ ăn uống không hợp lý, hội chứng ruột kích thích và hội chứng tiền kinh nguyệt là những nguyên nhân phổ biến gây đầy hơi chướng bụng.

Thậm chí những loại thực phẩm sinh khí cũng có thể dẫn đến đầy hơi. Tuy nhiên, bạn có thể kiểm soát đầy hơi bằng cách loại trừ một số loại thực phẩm. Chẳng hạn như các loại thực phẩm nhiều gia vị hoặc thực phẩm chiên có thể là một trong những nguyên nhân chính gây đầy hơi. Ngay cả các loại thực phẩm nhiều  gia vị như hạt tiêu đen, ớt chuông, ớt đỏ… làm tăng tiết acid trong dạ dày cũng có thể dẫn đến đầy hơi. Vì thế, cần loại trừ những loại thực phẩm sau trong chế độ ăn uống hàng ngày nhé.

Thức ăn cay

Rất nhiều người thích các loại thực phẩm nhiều gia vị vì chúng làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể và đặc biệt rất thơm ngon. Tuy nhiên, thức ăn cay làm gián đoạn quá trình tiêu hóa và cũng có thể gây viêm loét dạ dày.

Tinh bột

Bánh mỳ trắng, mì ống, khoai tây…rất giàu tinh bột. Theo các chuyên gia, tinh bột rất khó tiêu hóa vì thế sẽ sinh khí, mất nước và gây đầy hơi chướng bụng. Do đó, nên hạn chế những loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày bạn nhé.

Bắp cải

Bắp cải chứa nhiều vitamin A, vitamin C, axit folic và chất xơ. Tuy nhiên, rau họ cải thường chứa carbohydrate phức tạp gọi là oligosaccharide gây đầy hơi trong quá trình tiêu hóa.

Trái cây

Các loại trái cây thường giúp nhuận tràng nhưng lại không tốt cho hệ tiêu hóa. Theo các chuyên  gia dinh dưỡng, việc không dung nạp fructose sẽ dẫn đến đầy hơi, do đó, bạn sẽ phải loại trừ tất cả các loại hoa quả nước trái cây và sản phẩm chế biến có chứa trái cây hay đường fructose.

Các loại thực phẩm chiên

Pakoras, samosas, khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này có quá nhiều dầu mỡ, gây khó tiêu hóa và dẫn đến đầy hơi chướng bụng.

Muối

Khi bạn ăn quá mặn hoặc trải qua những bữa nhậu thường xuyên, cơ thể khi đó hấp thụ lượng muối cao làm xuất hiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu.Muối có khả năng giữ nước trong cơ thể khá tốt, vì vậy nếu ăn quá mặn cơ thể tích nhiều nước làm cho hệ tiêu hóa ì ạch gây ra cảm giác khó chịu.

Các loại gia vị

Vài loại gia vị như hạt tiêu đen, hạt nhục đậu khấu, đinh hương… có thể gây chứng đầy hơi, từ đó sẽ gây ảnh hưởng đến các chức năng tiêu hóa thông thường.

Các loại đậu

Đậu được biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và được chế biến thành nhiều món ăn. Tuy vậy khi ăn đậu và các cây thuộc họ đậu dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi. Nguyên nhân của tình trạng này là khi chúng ta thưởng thức các món từ đậu, hấp thụ vào cơ thể sẽ sinh ra chất khí carbohydrate.

Các sản phẩm từ sữa

Không dung nạp lactose cũng có thể làm tăng nguy cơ gây đầy hơi. Đặc biệt, đối với trẻ em, việc không dung nạp lactose có thể gây tiêu chảy, biếng ăn, quấy khóc, mất nước…Do đó, nếu bạn bị đầy hơi khi sử dụng những sản phẩm từ sữa, hãy loại bỏ nó!.

 Dược sĩ Hưng

BIO KING – SỨC MẠNH MEN TIÊU HÓA

Xem chi tiết tại đây.