Viêm gan C là bệnh nhiễm trùng bị gây ra bởi virut viêm gan C hay HCV, tấn công vào gan và gây viêm gan. Người bị viêm gan C có thể trải qua các triệu chứng như: sốt, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, mệt mỏi, đau cơ, đau khớp hay đau vùng bụng vị trí gan. Một vài người có thể bị viêm gan C trong vài năm mà không hề có bất cứ một triệu chứng nào, và cũng sẽ không phát hiện ra bệnh cho đến khi đi khám sức khỏe định kỳ. Viêm gan C kéo dài có thể dẫn đến xơ gan, suy gan và ung thư gan. Có thể điều trị viêm gan C bằng thuốc , thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, thay đổi lối sống để giúp gan hồi phục và vẫn đảm bảo bạn hấp thu được đủ dinh dưỡng.

Bước 1

Ăn nhiều carbohydrate tổng hợp như: ngũ cốc nguyên hạt, bột mì hay mì, cà rốt, bí mùa đông, đậu, gạo,  yến mạch và ngô. Thay thế thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt cho các loại thực phẩm tinh chế hoặc thực phẩm làm từ bột mì trắng để bạn dễ dàng hấp thu được carbohydrate tổng hợp.

Bước 2

Tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định bạn nên hấp thu bao nhiêu hàm lượng protein là đủ. Từ website của Tổ chức Viêm gan Quốc tế, người bị viêm gan C nên kiểm tra lượng protein để tránh dư thừa protein trong máu do chức năng của gan đã yếu đi. Điều này có thể dẫn đến bệnh não do gan, hay rối loạn tâm thần. Nguốn thực phẩm chứa protein bao gồm: trứng, thịt nạc, thịt gia cầm và cá.

Bước 3

Từ trang web Các thách thức Viêm gan C, người bệnh nên ăn 2 đến 4 phần trái cây và 3 đến 5 phần rau mỗi ngày. Ăn nhiều trái cây và rau mỗi ngày, chắc chắn rằng trong mỗi bữa ăn đều có một đến hai loại trái cây và rau.

Bước 4

Chọn các thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa đơn như dầu canola, dầu ô lưu và các loại hạt như đậu phộng, hạnh nhân và hạt điều. Các loại cá như cá hồi, và cá mòi có chứa acid béo omega3 rất tốt cho tim cũng như gan.

Bước 5

Hạn chế uống các loại nước ngọt  và sau đó là tránh ăn các thực phẩm chứa nhiều chất béo và calo. Bạn không nên ăn hơn 30%  hàm lượng calo mỗi ngày từ chất béo.

Bước 6

Tránh các loại thực phẩm như soup đóng hộp hay bữa tối đông lạnh, chúng thường chứa hàm lượng natri rất cao. Những thực phẩm chứa hàm lượng natri cao khác cần tránh là  thịt nguội, nước sốt cà chua và sốt mayonnaise.

Bước 7

Uống nhiều nước. Bạn có thể uống các loại nước khác như cà phê, trà hay nước trái cây nhưng đây không phải là sản phẩm thay thế cho nước.  Nếu bạn thích uống nước trái cây đóng chai, hãy chọn loại không đường.

 Dược sĩ Hưng

Giải Độc Gan An Bình

Gan tốt – Sức khỏe tốt

Xem chi tiết sản phẩm tại đây.