Chế độ ăn cho người bị sưng khớp ngón tay

Mặc dù không có chế độ ăn đặc biệt nào cho những người bị sưng khớp ngón tay, nhưng những gì mà họ ăn có thể giúp giảm sưng, phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh. Các loại thực phẩm chống viêm có thể giúp ngón tay bị viêm, trong khi hạn chế natri có thể giúp tránh bị phù nề. Mọi người nên chắc chắn là tham khảo ý kiến của bác sĩ để họ giúp chúng ta kiểm soát được các khớp bị sưng, cũng như thảo luận về chế độ ăn uống hợp lý và hiệu quả trong việc hộ trợ điều trị bệnh.

Dùng Omega – 3s

Nếu các ngón tay bị sưng do viêm nhiễm bị gây ra bởi viêm xương khớp, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm chứa omega-3s trong chế độ ăn. Theo Hội Xương Khớp, Omega-3s là chất béo cần thiết để giảm protein gây viêm, điều này sẽ giúp giảm được chứng sưng ở ngón tay. Omega-3s cũng có thể hỗ trợ việc kiểm soát cơn đau do viêm khớp gây ra. Các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ, rất giàu chất béo này.

Chất chống oxy hóa

Các loại trái cây và rau củ giàu chất chống oxy hóa cũng có thể giúp giảm sưng ở ngón tay . Giống như omega-3s, chất chống oxy hóa cũng giảm sưng bằng cách trung hòa các gốc tự do phá hủy các tế bào. Để kiểm soát được triệu chứng sưng, người bệnh nên thử ăn từ 5 đến 9 phẩn hoa quả hay trái cây một ngày- càng nhiều loại, càng nhiều màu sắc càng tốt. Những lựa chọn tốt nhất là: bông cải xanh, súp lơ, ớt đỏ, dưa đỏ, quả việt quất, mâm xôi, anh đào và cà tím.

Protein thực vật

Các loại hạt và đậu không chỉ là các loại thực phẩm chứa nhiều protein, mà chúng còn chứa các chất dinh dưỡng chống lại viêm nhiễm. Theo báo cáo của Hội Xương Khớp, chất béo không bão hòa đơn trong các loại hạt có đặc tính kháng viêm. Chất xơ và dinh dưỡng từ thực vật, bao gồm cả các chất như quercetin và genistein, trong đậu cũng có có ích.

Ăn ít thực phẩm chứa natri

Ngoài viêm xương khớp, sưng khớp ngón tay cũng bị gây ra do phù nề. Việc giảm hàm lượng natri ăn vào có thể giúp cải thiện vấn đề này. Điều đó có nghĩa là không nên thêm muối vào thức ăn và hạn chế ăn những loại thực phẩm có lượng natri cao như thịt hun khói, các thức ăn đông lạnh, thực phẩm đóng hộp, pizza và đồ ăn nhanh.

Dược sĩ Hưng