Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất giúp tăng cường thị lực và giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Hãy cùng tham khảo bạn nhé.
Cà rốt
Cà rốt luôn được xem là thực phẩm hàng đầu giúp tăng cường thị lực cho mắt. Beta-carotene là một loại vitamin A chứa nhiều trong cà rốt có tác dụng giúp cho võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru. Đặc biệt, cà rốt còn chứa chất oxy hóa giúp chống lại bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và các bệnh điểm vàng.
Cà rốt dễ dàng được thêm vào bất kỳ món ăn hoặc salad. Tuy nhiên, nếu bạn không thích, bạn có thể sử dụng nước ép cà rốt.
Ớt chuông
Ớt chuông được biết là một nguồn phong phú của vitamin C, một yếu tố quan trọng để giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Ngoài ra, ớt chuông còn có chất chống oxy hóa và các vitamin khác giúp bảo vệ đôi mắt khỏi những tác nhân xấu bên ngoài.
3 loại thịt gia cầm: Gà tây, thịt gà hoặc đà điểu
Thịt gia cầm là sự thay thế lành mạnh cho thịt lợn, thịt bò hoặc thịt cừu. Mặc dù thịt đà điểu rất khó để tìm thấy trong các cửa hàng hay siêu thị nhưng nó là nguồn dồi dào của kẽm, kali, protein và sắt – một trong những yếu tố quan trọng để duy trì thị lực.
Kẽm là một khoáng chất quan trọng tìm thấy trong võng mạc và nó giúp sản xuất enzyme có liên quan để cho đôi mắt khỏe mạnh. Ngoài ra, sắt giúp chống lão hóa mắt, giữ cho mắt khỏe mạnh ngay cả khi tuổi già.
Gà tây và thịt gà cũng có một lượng kẽm lớn, cùng với đó là các vitamin như vitamin B, niacin và vitamin E. Đây là những chất cần thiết trong việc phòng chống đục thủy tinh thể và các bệnh suy nhược mắt khác.
Rau bina
Rau bina gồm các thành phần chính như vitamin C, lutein, zeaxanthin và beta carotene rất tốt cho mắt. Ngoài ra, loại rau này còn có nồng độ cao của chất chống oxy hóa sẽ giúp chống thoái hóa điểm vàng. Zeaxanthin và lutein tăng mật độ sắc tố ở các khu vực điểm vàng, có tác dụng như kem chống nắng tự nhiên cho đôi mắt, hấp thụ 40-90 phần trăm của các tia quang phổ ánh sáng màu xanh nguy hiểm.
Khoai lang
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang rất giàu carotene giúp tăng cường thị lực và chống lão hóa mắt. Khoai lang có thể được nướng, chiên và nghiền như khoai tây giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Cá – bao gồm cá hồi và cá mòi
Cá nói chung có một lượng lớn chất béo Omega 3 rất cần thiết cho một lối sống lành mạnh. Nhưng cá hồi và cá mòi thậm chí còn tốt hơn bởi chúng có một số lượng cao hơn chất béo omega 3 sẽ giúp tăng cường thị lực và chống lão hóa mắt. Chất béo omega- 3 làm việc bằng cách bảo vệ các mạch máu nhỏ bao quanh và được “giấu” trong nhãn cầu. Cố gắng ăn ít nhất 6 ounces cá hồi hoang dã hoặc cá mòi mỗi ngày là bạn sẽ thấy được sự khác biệt.
Mặt khác, để giữ cho đôi mắt khỏe mạnh, chúng ta nên bổ sung các chế phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên để chăm sóc và bảo vệ mắt như: Chondroitin sulfat ( sụn vi cá mập), Bilberry extract ( chiết xuất từ quả Bilberry), Curcuminoid ( chiết xuất từ nghệ vàng), Kẽm.
Dược sĩ Hưng
Bài viết liên quan
- Điều trị thoái hóa khớp với liệu pháp hay
- U xơ cổ tử cung và một số thông tin…
- Những điều cần biết về chứng nóng gan
- Phòng ngừa táo bón cho trẻ trong độ tuổi đi…
- Điều cần biết về bệnh Viêm loét dạ dày
- Nguyên nhân nào khiến trẻ bị thiếu cân?
- MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM HỖ TRỢ CẢI THIỆN THỊ…
- Những vitamin và chất khoáng quan trọng nhất cho não
- Nguyên nhân khiến phụ nữ bị rụng tóc và ngứa…
- Cứng khớp do thiếu canxi