Ung thư gan là một trong 3 căn bệnh có tỉ lệ tử vong cao nhất. Đặc biệt trong những năm gần đây, tỷ lệ bệnh nhân ung thư gan đã tăng lên đột biến. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách phòng ngừa hiệu quả, căn bệnh hiểm ác này sẽ không có cơ hội tấn công cơ thể bạn. Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy, cà phê có tác dụng rất tốt cho việc phòng ngừa và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.

Thế nào là ung thư gan?

Ung thư gan thường xảy ra khi các tế bào ở gan bắt đầu phân chia với tốc độ nhanh hơn mức bình thường và xuất hiện các tế bào lạ. Có 2 loại ung thư gan chính: Ung thư gan sơ cấp (xuất phát từ gan) và ung thư gan thứ cấp (ung thư phát triển ở phần khác của cơ thể rồi lan đến gan). Các loại ung thư ung thư phổ biến nhất có thể gây ung thư gan là ung thư dạ dày, phổi, ung thư ruột kết và ung thư vú.

Gan thường và gan bị ung thư

Triệu chứng của ung thư gan

Cũng như nhiều dạng ung thư khác, người mắc bệnh này thường không có triệu chứng gì rõ rệt. Đến khi các biểu hiện lâm sàng xuất hiện thì bệnh đã ở giai đoạn cuối. Một số triệu chứng phổ biến của ung thư gan như sau:

– Đau bụng vùng gan: Đây là triệu chứng ban đầu của ung thư gan. Đau dữ dội ở gan bên phần bụng phải là triệu chứng quan trọng của ung thư gan nguyên phát, cũng là dấu hiệu thường gặp.

– Khối u gan lớn: Gan ngày một to ra, cứng, bề mặt không nhẵn, có những nốt hay những khối u lớn nhỏ không đồng nhất, bị nhô ra tại cục bộ, đường viền nhẵn nhưng không đều, thường bị đau tức.

– Vàng da: Khoảng 1/3 số bệnh nhân ung thư gan xuất hiện vàng da, thường gặp nhất là giai đoạn cuối, nguyên nhân là do các tế bào gan bị tổn thương và khối u gan chèn ép lên đường mật gây ra.

– Sốt: Người mắc ung thư gan thường sốt cao từ 39 độ C trở lên, có thể duy trì sốt nhẹ nhưng cũng có lúc chuyển thành sốt cao đột ngột.

– Triệu chứng đường tiêu hóa: Ăn không ngon miệng, tiêu hóa kém, buồn nôn, ói mửa, đi ngoài, mất sức, gầy yếu, cơ thể bị suy nhược.

Cà phê giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư gan như thế nào?

Qua nghiên cứu, các chuyên gia phát hiện rằng, tính chất bảo vệ gan của cà phê có từ hai trong số các loại dầu được tìm thấy trong hạt cà phê là cafestol và kahweol. Chúng có mặt trong cà phê cho dù đó là ly cà phê pha phin, cà phê đánh bọt hay một gói cà phê hòa tan ba trong một.

Cà phê có tác dụng ngừa ung thư gan

Vấn đề lượng dầu này nhiều hay ít phụ thuộc vào cách pha chế cà phê, vì một số phương pháp pha cà phê có thể loại bỏ cafestol và kahweol. Chẳng hạn, pha từ máy pha cà phê sử dụng các bộ lọc giấy để lọc cặn thì ly cà phê chỉ chứa một lượng không đáng kể hai loại dầu này, có thể chúng bị hấp thụ bởi giấy.

Cà phê rang đen thường được pha chế đơn giản bằng cách đun sôi cà phê bột trong một túi vải mỏng và cách này dường như bảo tồn các loại dầu, tương tự như vậy đối với cách pha cà phê không lọc khác như cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.

Phó giáo sư Koh Woon Puay, người đã tham gia vào nghiên cứu này cho biết, cà phê có chứa gấp 4 lần lượng Anti Oxidant chống lại bệnh ung thư so với trà xanh.

Ảnh hưởng tích cực của cà phê đối với ung thư gan có thể gián tiếp qua khả năng phòng chống bệnh tiểu đường, một yếu tố nguy cơ gây bệnh đã được biết đến, hoặc những tác động hữu ích đến các men gan và giúp cải thiện chứng xơ gan.

Uống cà phê với liều lượng thích hợp rất có lợi cho sức khỏe

Kết luận: Có thể thấy, cà phê có tác dụng rất tích cực đối với cơ thể con người, đặc biệt trong việc phòng bệnh ung thư gan. Tuy nhiên, nó có thể gây tác dụng ngược nếu bạn uống quá nhiều so với mức quy định. Ngoài ra, theo các chuyên gia y tế, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất của cà phê, không nên cho đường hoặc bất cứ chất phụ gia nào khác vào tách cà phê của bạn.

Dược sĩ Hưng

Giải Độc Gan An Bình

Gan tốt – Sức khỏe tốt

Xem chi tiết sản phẩm tại đây.