HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN: 1900545562 (Từ: 8:00 - 17:00)

    Kiến thức y khoa

    Tổng hợp một số loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe (P2)

    Trên thực tế, có khá nhiều loại thực phẩm mà chúng ta không hề hay biết tiềm ẩn bên trong nó là tốt hay hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số loại thực phẩm, nếu biết cách ăn uống điều độ, sẽ giúp bạn phòng chống một số loại bệnh như tim mạch, ung thư và béo phì…

    Tỏi

    Tỏi được biết đến là loại thực phẩm được sử dụng khá rộng rãi ở nước ta. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tỏi có khả năng kháng sinh, giúp bảo vệ tim trong phẫu thuật và sau một cơn đau tim. Đồng thời, tỏi còn làm giảm nguy cơ phát triển ung thư phổi và, giảm cholesterol và điều hòa huyết áp.

    Giảm nguy cơ ung thư phổi

    Trên tạp chí nghiên cứu phòng chống ung thư, các nhà nghiên cứu đã thực hiện phỏng vấn với 1.424 bệnh nhân ung thư phổi cũng như 4.543 người khỏe mạnh xung quanh câu hỏi liên quan đến thói quen hút thuốc và mức độ thường xuyên ăn tỏi. Theo đó, những người thường xuyên ăn tỏi sống ít nhất 2 lần mỗi tuần có nguy cơ bị ung thư phổi thấp hơn những người không ăn tỏi đến 44%.

    Ung thư não

    Các nhà khoa học tại Đại học Y khoa Nam Carolina báo cáo trên tạp chí Ung thư, ba hợp chất tinh khiết lưu huỳnh hữu cơ từ tỏi – DAS, DADS và dats – đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc xóa bỏ các tế bào ung thư não, nhưng dats được chứng minh là hiệu quả nhất”.

    Tỏi là thực phẩm tốt cho sức khỏe

    Giảm viêm xương khớp

    Một nhóm nghiên cứu tại King College London và Đại học East Anglia cho biết phụ nữ có chế độ ăn giàu rau Allium có khả năng mắc viêm xương khớp thấp hơn.

    Các loại rau Allium bao gồm tỏi, tỏi tây, hẹ, hành tây và rakkyo. Các tác giả nghiên cứu cho biết phát hiện của họ không chỉ nhấn mạnh đến tác động của tỏi đến việc cải thiện tình trạng viêm xương khớp mà còn chứng minh tiềm năng cho việc sử dụng hợp chất tồn tại trong tỏi để phát triển phương pháp điều trị cho tình trạng này.

    Có khả năng kháng sinh mạnh mẽ

    Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí kháng khuẩn Hóa trị cho hay Diallyl, một hợp chất có trong tỏi có hiệu quả gấp 100 lần những loại kháng sinh phổ biến khác.

    Bảo vệ tim

    Các nhà nghiên cứu tại Đại học Emory Trường Y cho hay Diallyl trisulfide, một thành phần của dầu tỏi, giúp bảo vệ tim trong phẫu thuật tim và sau một cơn đau tim

    Ngoài ra, các nhà khoa học cũng cho rằng dầu tỏi có thể giúp bệnh nhân tiểu đường thoát khỏi căn bệnh tim “quái ác”.

    Tổn thương gan do rượu (tổn thương gan ethanol gây ra)

    Các nhà khoa học tại Viện Khoa chất độc, Trường Y tế công cộng, Đại học Sơn Đông, Trung Quốc, đã xác định diallyl disulfide (DADS), một hợp chất có nguồn gốc từ organosulfur tỏi, có thể có tác dụng bảo vệ chống lại oxy hóa ethanol gây ra căng thẳng .

    Cảm lạnh thông thường

    Tỏi được xem là loại “thần dược” không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng trị cảm rất hữu hiệu

    Trà xanh

    Trà xanh có thể được xem là loại đồ uống lành mạnh nhất trên thế giới có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ và chống lại ung thư tuyến tiền liệt.

    Trà xanh giảm nguy cơ ung thư

    Ung thư

    Theo Viện Ung thư Quốc gia, các polyphenol trong trà đã được chứng minh là làm giảm khối u phát triển, do đó có tác dụng đẩy lùi căn bệnh ung thư.

    Một nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn giữa những người uống trà xanh và người không uống, cho kết quả rằng những người uống trà nhiều ít có khả năng phát triển ung thư tuyến tụy , đặc biệt là phụ nữ.

    Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra những tác động tích cực của trà xanh trên vú, bàng quang, buồng trứng, đại trực tràng, thực quản, phổi, tuyến tiền liệt, da và ung thư dạ dày .

    Bệnh tim

    Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ vào năm 2006 đã kết luận rằng việc tiêu thụ trà xanh giúp làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch.

    Nghiên cứu tiếp hơn 40.000 người tham gia của Nhật Bản trong độ tuổi từ 40 và 79 trong 11 năm, bắt đầu vào năm 1994.

    Những người tham gia uống ít nhất 5 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn đáng kể (đặc biệt là bệnh tim mạch) so với những người uống ít hơn một tách trà mỗi ngày.

    Tiểu đường loại 2

    Theo rất nhiều chuyên gia, việc uống trà thường xuyên giúp ngăn chặn nguy cơ phát triển tiểu đường.

    Giảm cân

    Đối với những người thừa cân béo phì thì trà xanh luôn được xem như là một loại “thức uống vàng”. Ngoài ra, trà xanh còn có ích trong việc ngừa sâu răng, căng thẳng và cải thiện tình trạng viêm khớp.

    Lưu ý:

    Cẩn thận khi dùng trà xanh cho những người nhạy cảm với caffeine nghiêm trọng vì chúng có thể gây mất ngủ, khó chịu, buồn nôn và đau bụng.

    Những người dùng thuốc chống đông máu như Coumadin / warfarin nếu uống trà xanh thì nên thận trọng do nó có chứa vitamin K.

    Gừng

    Gừng có chứa một loại chất hóa học được sử dụng như một thành phần trong thuốc kháng acid, thuốc nhuận tràng và chống đầy hơi.

    Nghiên cứu cho thấy gừng có khả năng ngăn ngừa viêm đại tràng, đau cơ, giảm buồn nôn do hóa trị, ung thư buồng trứng, hen suyễn, đau nửa đầu…

     

    Gừng tốt cho sức khỏe

    Viêm đại tràng

    Một nghiên cứ được thực hiện tại Đại học y Michigan  cho hay gừng có tác dụng cao trong việc chữa trị bệnh viêm đại tràng.

    Đau cơ do tập thể dục

    Một nghiên cứu liên quan đến 74 tình nguyện viên thực hiện tại Đại học Georgia cho thấy bổ sung gừng hàng ngày giảm đau cơ do tập luyện 25% .

    Huyết áp cao (tăng huyết áp)

    Một nghiên cứu báo cáo trên tạp chí Dược phẩm Sinh học phát hiện ra rằng chiết xuất cassumunar có trong gừng có hiệu quả hơn prazosin hydrochloride trong việc giảm huyết áp.

    Đau bụng kinh

    Các nhà nghiên cứu từ Đại học Hồi giáo Azad ở Iran báo cáo trong Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Pakistan cho hay gừng có thể giúp làm giảm các triệu chứng đau bụng kinh rất hiệu quả. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 82.85% phụ nữ dùng viên nang gừng báo cáo cải thiện triệu chứng đau so với 47,05% của những người dùng giả dược.

    Chứng đau nửa đầu

    Một nghiên cứu thực hiện tại Bệnh viện VALI-e-ASR ở Iran và được công bố trên tạp chí Phytotherapy Research 7 phát hiện ra rằng bột gừng có hiệu quả trong điều trị thông thường chứng đau nửa đầu có triệu chứng như sumatriptan. Sumatriptan là một loại thuốc để điều trị chứng đau nửa đầu thường gặp ( Imitrex , Treximet, Imigran, Imigran).

    Các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên mù đôi tham gia 100 người tham gia. Tất cả họ đều bị chứng đau nửa đầu cấp tính. Họ được chọn ngẫu nhiên để nhận hoặc sumatriptan hoặc bột gừng. Các tác giả nghiên cứu kết luận “Hiệu quả của bột gừng và sumatriptan cũng tương tự nhưng tác dụng phụ lâm sàng của bột gừng ít hơn sumatriptan”.

    Lưu ý

    Tác dụng phụ (rất hiếm) của gừng bao gồm:

    • Tiêu chảy
    • Ợ nóng
    • Đau bụng
    • Kích thích miệng

    Mật ong

    Mật ong sở hữu tính sát trùng và kháng khuẩn có khả năng ngăn ngừa tình trạng trào ngược dạ dày (GERD), tiêu chảy, chữa lành vết bỏng, giảm thiểu dị ứng theo mùa và chống nhiễm trùng.

    Ngoài ra, mật ong còn có thể ngăn ngừa viêm da do bức xạ trong ung thư vú của bệnh nhân.

    Dầu cá

    Dầu cá như cá hồi hoặc cá thu là một nguồn tuyệt vời của omega-3 và protein.

    Phòng chống bệnh tim mạch

    Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Physiology đã chỉ ra rằng dầu cá béo có thể chống lại các tác động có hại cho thần kinh và phòng chống các bệnh tim mạch.

    Giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp

    Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Biên niên sử của bệnh thấp khớp cho thấy chất béo có trong cá có thể làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp hơn 50% .

    Chống bệnh ung thư miệng và da 

    Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Gây ung thư cho hay, việc tiêu thụ dầu cá có thể bảo vệ từ bệnh ung thư miệng và da ở giai đoạn đầu và giai đoạn cuối.

    Thúc đẩy trẻ sơ sinh cảm giác, nhận thức, và phát triển của trẻ 

    Tiêu thụ dầu cá trong những tháng cuối của thai kỳ có thể có tác động tích cực trên cảm giác, nhận thức, và phát triển trí não của một đứa trẻ.

    Bảo vệ thị lực

    Các nhà khoa học tại trường Đại học Khoa Alberta của Y & Nha khoa xác định mối liên hệ giữa tiêu thụ dầu cá và giảm nguy cơ mất thị lực ở người già. DHA có thể bảo vệ người già khỏi các chứng bệnh về mắt. DHA là một acid béo omega-3 có trong cá.

    Cải thiện trí nhớ 

    Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Pittsburgh đã công bố một nghiên cứu trong tạp chí PLoS One, họ  cho rằng ăn dầu cá có thể cải thiện trí nhớ làm việc.

    Lưu ý:

    Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm, dầu cá có chứa chất gây ô nhiễm được gọi là PCBs (polychlorinated biphenyls) và dioxin. Các chất gây ô nhiễm không có ảnh hưởng ngay lập tức đến sức khỏe, nhưng ảnh hưởng lâu dài.

    Dầu ô liu

    Nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên tiêu thụ dầu ô liu ít có khả năng bị bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đột quỵ và tăng lipid máu. Đồng thời, dầu ô liu còn có tác dụng  điều trị viêm loét dạ dày tá tràng, bảo vệ gan, ngăn ngừa viêm tụy cấp và giảm nguy cơ ung thư vú.

    Bạc hà

    Bạc hà được sử dụng như một phương thuôc dân gian truyền thống trong việc điều trị một số triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, làm dịu kích ứng da và ngứa, ngăn ngừa tình trạng đau đầu và các triệu chứng liên quan khác.

     Lá bạc hà có tác dụng chữa bệnh

    Lưu ý:

    Bạc hà, giống như nhiều loại thảo mộc khác, có thể tương tác với các loại thảo mộc khác. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, điều quan trọng hãy tham khảo sự tư vấn của bác sỹ về việc sử dụng bạc hà.

    Các chuyên gia thường khuyên bạn không nên dùng bạc hà nếu bạn:

    • Bị bệnh tiểu đường – theo một số nghiên cứu, bạc hà có thể làm tăng nguy cơ hạ đường huyết (đường trong máu thấp).
    • Ít hơn 7 tuổi.
    • Đang dùng thuốc kháng acid
    • Đang dùng cyclosporine.
    • Trào ngược dạ dày thực quản
    • Dùng thuốc chuyển hóa ở gan (hãy hỏi bác sĩ của bạn).
    • Đang dùng thuốc điều trị tăng huyết áp ( huyết áp cao ).

    Húng tây (cỏ xạ hương)

    Húng tây có tác dụng tốt trong việc điều trị munh trứng cá, chống lại bệnh huyết áp cao, chống nhiễm khuẩn thực phẩm và tiêu diệt tế bào trong ung thư vú. Ngoài ra, húng tây còn được biết đến trong việc hỗ trợ và điều trị ung thư ruột kết, nhiễm trùng nấm men cùng với các vấn đề về da khác.

    cỏ xạ hương có tác dụng tốt cho sức khỏe

    Dưa hấu

    Dưa hấu có chứa nhiều vitamin C và vitamin A (tốt cho mắt). Đồng thời, dưa hấu còn là “bài thuốc” ngăn ngừa bệnh tim mạch và làm giảm đau nhức xương khớp.

    Dưa hấu có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

    Các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Florida phát hiện ra rằng dưa hấu có hiệu quả ngăn ngừa tiền cao huyết áp (có thể dẫn đến bệnh tim mạch). Nghiên cứu bao gồm chín thành viên tham gia tất cả những người được hưởng lợi từ L-citrulline/L-arginine amino acid chiết xuất từ dưa hấu – huyết áp động mạch chủ của họ giảm.

    Tác giả chính của nghiên cứu, giáo sư Arturo Figueroa, cho biết: “Dưa hấu là loại quả có nguồn gốc tự nhiên giàu L-citrulline, có liên quan chặt chẽ với L-arginine, axit amin cần thiết cho sự hình thành nitric oxide cần thiết giúp huyết áp khỏe mạnh. ”

    Dưa hấu có thể cải thiện chức năng cương dương nam

    Một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Texas A & M thấy rằng dinh dưỡng thực vật trong dưa hấu có thể thư giãn các mạch máu, có tác dụng cơ bản như Viagra, để điều trị rối loạn cương dương và thậm chí có thể ngăn chặn nó ”

    Tổng hợp một số loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe (P1)

    Dược sĩ Hưng


    giai-doc-gan-an-binh

    Giải Độc Gan An Bình

    Gan tốt – Sức khỏe tốt

    Xem chi tiêt sản phẩm tại đây.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Khách hàng nhận xét

    Khi sử dụng V-Sorento – Hỗ trợ chữa trị viêm đại tràng, các triệu trứng viêm đại tràng của tôi đã được cải thiện rõ rêt.
    Nguyễn Cường, 60 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Tôi đã sử dụng sản phẩm trà An Bình được một thời gian. Thực sự, sản phẩm rất tốt và tình trạng huyết áp thấp của em được cải thiện rõ rệt. Cám ơn Dược phẩm An Bình rất nhiều!
    Hồng Duyên – Tân Yên, Bắc Giang
    Tôi rất yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Dược An Bình. Từ khi sử dụng PHARZUBEST – Bổ sung vitamin và khoáng chất, sức khoẻ của tôi được cải thiện nhiều.
    Quang Trần