Khí dư tiêu hóa, hay đầy hơi, là kết quả của sự lên men vi khuẩn của các loại thức ăn không được tiêu hóa trong ruột, chủ yếu là ở đại tràng. Theo Phyllis Balch, tác giả của cuốn “Prescription for Herbal Healing”, những thay đổi chính trong chế độ ăn , như đột ngột tăng cường lượng chất xơ, có thể gây ra chứng đầy hơi. Khí dư nhiều khiến người bị mắc nó khá khó chịu. Khi khối lượng khí dư tăng lên, bụng sẽ bị đầy hơi, không những thế, người bị đầy hơi thường có mùi hơi thở khó chịu khiến họ mất đi sự tự tin trong giao tiếp.

Chức năng của các enzyme

Cacbohydrat, chất béo và protein được chứa trong trong hầu hết các món trong các bữa ăn hàng ngày. Những nguồn chất này được chia ra thành những mảnh nhỏ hơn rồi nhỏ hơn bởi các hoạt động của cơ dạ dày, ruột và các hoạt động của các enzyme tiêu hóa, thường được sản sinh ra trong miệng, dạ dày và ruột. Invertase, maltase và amylase là các enzyme carbohydrate-cleaving, trong khi protease và lipase phá vỡ các protein và chất béo.

Đầy hơi

Phần lớn các vi khuẩn trong ruột đều cư trú trong đại tràng. Theo một bài báo năm 2000 “ Các vấn đề vi sinh vật đường ruột hiện tại”,mỗi một mml trong đại tràng có chứa khoảng một nghìn tỉ vi khuẩn. Những vi sinh vật này tồn tại và nhân lên bằng cách chuyển hóa các chất dinh dưỡng đi qua ruột non đến ruột già. Các vi khuẩn lên men các chất dinh dưỡng tạo ra các khí như hydro, cacbondioxide và hydrogen sulfide. Càng nhiều các thức ăn không được tiêu hóa đi qua ruột non, thì các hoạt động của các vi khuẩn này sẽ càng nhiều hơn.

Sự hấp thu tối ưu

Quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng, nơi mà các emzym trong nước bọt được trộn lẫn với thức ăn, và nó tiếp tục đi xuống ruột non. Các hoạt động của emzym cần thiết cho sự hấp thu tối ưu các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, nhưng hiệu quả của quá trình tiêu hóa có thể bị suy yếu bởi một số vấn đề, chẳng hạn như rối loạn tuyến nước bọt, sản xuất acid dạ dày kém, bệnh tuyến tụy và các bệnh liên quan đến đường ruột như celiac hay bệnh Crohn. Tiêu hóa enzyme không hoàn toàn của thức ăn  hay đường ruột hấp thu kém dẫn đến  việc cung cấp một khối lượng lớn các chất dinh dưỡng cho vi khuẩn ở ruột dưới và đại tràng.

Các emzym bổ sung

Nếu bạn có vấn đề về khí dư trong đường ruột, đôi khi chỉ cần một sự thay đổi nhỏ trong chế độ ăn của bạn, chẳng hạn như giảm lượng đường, cũng có thể giúp làm giảm bớt vấn đề này rồi. Bổ sung chất chứa hỗn hợp các emzym  tiêu hóa tốt cũng mang lại lợi ích đáng kể. Beano, một phương thuốc chữa đầy hơi  nổi tiếng bị gây ra bởi các loại đậu, trái cây và các carbohydrate khác, chỉ đơn giản là một emzym tiêu hóa được gọi là alpha-galactosidase.  Nếu bạn có vấn để về hệ tiêu hóa hay rối loạn đường ruột, như GERD, bệnh celiac, viêm tụy mãn tính hay bệnh viêm ruột, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sủ dụng các emzym tiêu hóa.

Dược sĩ Hưng

BIO KING – SỨC MẠNH MEN TIÊU HÓA

Xem chi tiết sản phẩm tại đây.