Bạn nhiều khi chỉ ăn vì nghĩa vụ chứ thực sự không có thời gian để ăn một bữa ăn đúng nghĩa. Các bữa ăn vội vã thường xuyên sẽ không gây ra nhiều vấn đề, ngoài việc bạn sẽ bị đau dạ dày ngay lúc đó và sau khi ăn. Nhưng nếu bạn là người ăn rất nhanh thì không nên tiếp tục như thế nữa mà nên nhai chậm và kỹ vì những lý do sau đây.
Khó tiêu và đau dạ dày
Khi bạn ăn quá nhanh, sẽ làm tăng nguy cơ bị chứng khó tiêu. Khó tiêu xảy ra với nhiều triệu chứng đi kèm, từ cảm giác nóng rát, đến nặng nề trong bụng như thể bữa tối bạn vừa ăn toàn đá vậy. Đôi khi các triệu chứng khó tiêu khá nghiêm trọng, chúng thường bị nhầm lẫn với đau tim. Cảm giác khó chịu này sẽ giảm khi cơ thể tiêu hóa hết lượng thức ăn một cách nhanh chóng. Nếu chứng khó tiêu vẫn tiếp tục, bạn nên nói chuyện với bác sĩ về chứng trào ngược acid, hội chứng ruột kích thích hay các biến chứng khác liên quan đến vấn đề đường ruột
Tăng cân
Não và dạ dày của bạn làm việc cũng nhau để kiểm soát chức năng thèm ăn của bạn. Quá trình này không thực hiện liền ngay. Trên thực tế, nó chiếm khoảng 20 phút để dạ dày của bạn giao tiếp với não là bạn đã ăn đủ no. Nếu bạn ăn quá nhanh, bạn sẽ tích đủ lượng calo trước khi cơ thể của bạn có cơ hội để tạo dấu hiệu cho bạn biết rằng bạn không cần thêm chúng nữa. Việc ăn quá nhanh sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn, bởi vì bạn dựa vào cảm giác dạ dày khó chịu và sự thỏa mãn của cảm xúc hơn là dựa vào những dấu hiệu dừng ăn từ não bộ. Khi bạn tiêu thụ quá nhiều calo, tăng cân là điều khó có thể tránh khỏi.
Không phân biệt được các dấu hiệu no hay đói
Nếu bạn ăn quá nhanh, bạn sẽ thường xuyên bỏ qua các dấu hiệu cho thấy mình đã no, và dần dần sẽ không phân biệt được các dấu hiệu tự nhiên của cảm giác no hay đói. Qua thời gian, bạn sẽ không còn cảm giác no hay đói và thay vì dựa vào mong muốn và cảm xúc của mình khi ăn. Nếu bạn ăn chậm rãi và luyện nghe những dấu hiệu vật lý từ cơ thể trước và sau bữa ăn, bạn có thể có lại được các dấu hiệu no hay đói tự nhiên trước đó.
Bạn nên ăn trong thời gian bao lâu?
Bởi vì phải mất đến 20 phút thì dạ dày mới có thể kết nối được với não bộ rằng bạn đã no, nên hãy cố gắng kéo dài thời gian của bữa ăn ít nhất là 20 phút. Điều này có thể khó với nhiều người, đặc biệt là nếu bạn đang ăn một chiếc bánh mì trong khi đang lái xe, hoặc với những người bận rộn. Bạn có thể ăn uống với gia đình hoặc bạn bè, trong thời gian ăn có thể nói chuyện phiếm về công việc hay cuộc sống. Nếu bạn kết thúc bữa ăn trước 20 phút, hãy chờ cho đến khi được 20 phút để xem bạn còn muốn ăn thêm gì nữa không.
Dược sĩ Hưng
BIO KING – SỨC MẠNH MEN TIÊU HÓA
Xem chi tiết sản phẩm tại đây.
Bài viết liên quan
- Những vitamin và chất khoáng quan trọng nhất cho não
- Nguyên nhân khiến phụ nữ bị rụng tóc và ngứa…
- Lựa chọn men tiêu hóa sống cho hệ tiêu hóa…
- Một số phương pháp để bảo vệ dạ dày
- Bệnh viêm phổi không điển hình ở trẻ
- Thiếu Oxy não là gì?
- Điều nên biết về U xơ tử cung
- Chăm sóc gan và một số điều cần lưu ý
- Sinh lý yếu và một số giải pháp cho nam…
- Hỗ trợ đường tiêu hóa bằng thực phẩm