Glucan Beta là  một loại đường có trong các tế bào của vi khuẩn, nấm, nấm men, tảo, địa y, và các loại cây như yến mạch và lúa mạch. Đôi khi chúng được sử dụng như một loại thuốc giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Tổng quan về Glucan Beta

Glucans Beta được sử dụng cho những đối tượng có lượng cholesterol cao, tiểu đường, ung thư và nhiễm HIV / AIDS. Glucan beta cũng được sử dụng để tăng cường hệ miễn dịch ở những người có hệ miễn dịch yếu, mắc chứng mệt mỏi mãn tính, hoặc căng thẳng về thể chất hay tình cảm; hoặc những người sử dụng các phương pháp xạ trị và hóa trị để trị ung thư. Glucans Beta cũng được sử dụng cho người bị cảm lạnh, cúm, H1N1, dị ứng, viêm gan, hen suyễn, nhiễm trùng tai, lão hóa, viêm loét đại tràng và bệnh Crohn, các chứng viêm xơ cơ, viêm khớp dạng thấp vv..

Beta glucan được chiết xuất từ nấm men

Chất này có thể tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm kích thước khối u đã lan rộng. Trong ngày công nghiệp thực phẩm, beta glucan được sử dụng như một phụ gia thực phẩm trong các sản phẩm như salad, món tráng miệng đông lạnh, kem chua, pho mát…

Cơ chế hoạt động

Glucan beta có thể làm giảm cholesterol trong máu bằng cách ngăn chặn khả năng hấp thu cholesterol từ thức ăn trong dạ dày và ruột, thông qua đường uống. Sau khi tiêm, glucan beta có thể kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng các hóa chất ngăn ngừa nhiễm trùng, viêm nhiễm trong cơ thể

Công hiệu của glucan beta

Có nghiên cứu cho biết, những người bị ung thư dùng beta glucan hằng ngày trong vòng 20 ngày, nỗi đau, lở loét ung thư sẽ giảm hẳn. Ngoài ung thư, những người bị tiểu đường có thể cải thiện mức độ insulin và cholesterol bằng cách ăn  hạt beta glucan mỗi ngày trong vòng 3 tuần. Cơ chế tương tự như vậy với người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, cũng có chuyên gia cho rằng, beta glucan không tác động đến lượng đường và cholesterol trong máu. Công hiệu thực sự của nó đối với bệnh nhân tiểu đường và huyết áp cao vẫn đang được nghiên cứu.

Nếu cho bệnh nhân bị HIV / AIDS sử dụng beta-glucans một lần hoặc hai lần một tuần thông qua phương pháp tiêm tĩnh mạch, khả năng miễn dịch ở người nhiễm HIV sẽ tăng lên đáng kệ..

Những nghiên cứu cách đây đã lâu cho thấy rằng, uống một sản phẩm cụ thể có chứa chứa beta-glucans, inositol, và các enzym tiêu hóa sẽ giúp llàm giảm đau, đầy hơi… là các triệu chứng liên quan đến bệnh viêm ruột kích thích.

Beta glucan giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể nên nó có thể điều trị các chứng viêm nhiễm

Do beta glucan giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, nên nó có khả năng thần kỳ giúp chữa các loại  bệnh như nhiễm trùng, nấm, viêm nhiễm, viêm thấp khớp, các bệnh về gan, cảm lạnh, giúp chống trầm cảm, nếp nhân, viêm loét dạ dày, đại tràng… nên nó thường được dùng là nguyên liệu chính trong nhiều loại thuốc bổ trợ.

Tác dụng phụ

Hầu hết beta glucan trong thực phẩm an toàn với người lớn thông qua đường uống. Tuy nhiên, không nên uống nhiều hơn 15 gam mỗi ngày và không sử dụng trong thời gian dài hơn 8 tuần. Tiêm tĩnh mạch với glucan cũng cần phải lưu ý vì nó gây ra nhiều vấn đề về lá lách, đông máu và nhiều rối loạn nguy hiểm khác. Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên sử dụng loại sản phẩm có chứa beta glucan.

Kết luận:

Beta glucan là một hoạt chất có lợi, giúp điều trị nhiều chứng bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Đồng thời, vì khả năng tăng cường hệ miễn dịch của mình, nó thường được thêm vào các loại thực phẩm chức năng, tăng sức đề kháng cho trẻ, nhất là vào mùa đông như thế này. Vì vậy, khi chọn mua sản phẩm chức năng giúp trẻ ăn ngon, phát triển, hãy để ý chọn loại có thành phần beta glucan.

Dược sĩ Hưng

SORENTO ONE

CHO TIÊU HÓA KHỎE – CHO TRẺ HAM ĂN

Xem chi tiết tại đây.